Gebyar P5 SMP Yahya An Najah: Menggali Kearifan Lokal Melalui Minuman Legen yang Kaya Manfaat

Gebyar P5 SMP Yahya An Najah: Menggali Kearifan Lokal Melalui Minuman Legen yang Kaya Manfaat

Oleh: SMP Yahya An Najah

Pada tanggal 29 November 2024, SMP Yahya An Najah dengan semangat melestarikan budaya lokal menggelar acara Gebyar P5 (Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila) dengan tema “Minuman Legen Kaya Akan Manfaat”. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan kepada siswa tentang kearifan lokal sekaligus meningkatkan kesadaran akan manfaat produk tradisional yang berasal dari daerah setempat.

Mengenal Legen, Warisan Nusantara

Legen adalah minuman tradisional yang dihasilkan dari sadapan nira pohon siwalan atau lontar, yang banyak ditemukan di daerah pesisir. Minuman ini memiliki rasa manis alami dan menyegarkan, serta kaya akan nutrisi seperti vitamin C, potasium, dan zat antioksidan. Dalam tradisi masyarakat lokal, legen tidak hanya menjadi pelepas dahaga tetapi juga simbol kebersamaan dan keberlanjutan ekosistem.

Rangkaian Acara Gebyar P5

Kegiatan Gebyar P5 ini diikuti oleh seluruh siswa dan guru dengan berbagai aktivitas menarik, di antaranya:

1. Workshop Pembuatan Legen Tradisional
   Dalam sesi ini, siswa diajak mengenal proses pembuatan legen mulai dari penyadapan nira hingga proses penyimpanan. Kegiatan ini melibatkan pelaku usaha lokal untuk berbagi pengalaman dan ilmu.

2. Lomba Inovasi Minuman Berbasis Legen
   Siswa ditantang untuk berkreasi dengan minuman berbasis legen, seperti campuran legen dengan buah-buahan atau rempah-rempah lokal, sehingga menghasilkan variasi minuman yang kekinian tanpa menghilangkan nilai tradisionalnya.

3. Pameran Produk dan Edukasi Kesehatan
   Siswa menampilkan produk minuman berbasis legen yang mereka buat. Selain itu, diadakan sesi edukasi manfaat legen bagi kesehatan oleh tim kesehatan sekolah.

4. Tarian dan Musik Tradisional
   Untuk memperkuat tema kearifan lokal, acara ini juga dimeriahkan dengan pertunjukan seni tradisional, seperti tari daerah dan musik khas pesisir.

Menguatkan Profil Pelajar Pancasila

Kegiatan ini tidak hanya berfokus pada pelestarian budaya, tetapi juga menjadi implementasi nilai-nilai Profil Pelajar Pancasila, seperti:

• Berkebinekaan Global: Mengenalkan kearifan lokal kepada generasi muda sebagai bagian dari identitas bangsa yang harus dijaga.
• Kreativitas dan Inovasi: Mengolah tradisi menjadi sesuatu yang relevan di era modern.
• Gotong Royong: Kolaborasi antara siswa, guru, dan masyarakat lokal dalam menyukseskan acara.

Harapan dari Gebyar P5

Melalui kegiatan ini, Kepala Sekolah SMP Yahya An Najah, Ibu Yulia Susanti, S.Pd., menyampaikan, “Gebyar P5 bukan sekadar acara seremonial, tetapi juga sarana pembelajaran nyata bagi siswa untuk mencintai budaya lokal dan memahami potensi ekonomi yang bisa dikembangkan dari tradisi tersebut. Semoga para siswa dapat menjadi generasi yang bangga akan warisan budayanya.”

Gebyar P5 dengan tema “Minuman Legen Kaya Akan Manfaat” menjadi bukti bahwa pendidikan berbasis budaya lokal mampu menanamkan nilai-nilai luhur sekaligus memberikan pengalaman belajar yang menyenangkan bagi siswa.

Artikel ini dipersembahkan oleh Tim Humas SMP Yahya An Najah.